Po dniu pełnym słońca, spacerów i kąpieli w Adriatyku przychodzi pora na najpiękniejszą część dnia – wieczór.
To właśnie wtedy Čiovo i Trogir odkrywają swoją drugą naturę – pachnącą oliwą, winem i świeżymi owocami morza.
Tutejsza kuchnia jest jak samo wybrzeże – prosta, lekka i pełna światła.
Przy samym deptaku, kilka kroków od morza, czeka Ciao Ciao – kultowa restauracja i pizzeria, gdzie wieczorami pachnie rozgrzanym ciastem, czosnkiem i świeżymi ziołami. To idealne miejsce na rodzinny obiad, szybki lunch po plaży lub romantyczną kolację przy zachodzie słońca. W menu znajdziesz chrupiącą pizzę z pieca opalanego drewnem, makarony, sałatki i lokalne wino.
Okrug Gornji Promenade
👉 Wskazówka: przyjdź tu po zmroku – muzyka z deptaka, gwar ludzi i ciepły wiatr znad morza tworzą atmosferę jak z włoskiego filmu.
Spacerując promenadą w Okrugu Gornjim, nie sposób nie zatrzymać się przy kolorowych stoiskach i małych barach z lokalnym jedzeniem. Pachną świeżo smażonymi kalmari, chrupiącymi krewetkami i aromatycznymi przyprawami. Wieczorem cała ulica zamienia się w kulinarny festiwal – między dźwiękiem fal a zapachem czosnku i oliwy.
👉 Wskazówka: spróbuj porcji smażonych kalmarów z cytryną i krewetek w lekkiej panierce – proste, świeże i absolutnie uzależniające.
Przy samym deptaku, kilka kroków od morza, czeka Ciao Ciao – kultowa restauracja i pizzeria, gdzie wieczorami pachnie rozgrzanym ciastem, czosnkiem i świeżymi ziołami. To idealne miejsce na rodzinny obiad, szybki lunch po plaży lub romantyczną kolację przy zachodzie słońca. W menu znajdziesz chrupiącą pizzę z pieca opalanego drewnem, makarony, sałatki i lokalne wino.
👉 Wskazówka: przyjdź tu po zmroku – muzyka z deptaka, gwar ludzi i ciepły wiatr znad morza tworzą atmosferę jak z włoskiego filmu.
Rodzinne miejsce z autentycznym dalmatyńskim klimatem. Znajdziesz tu grillowane kalmary, risotto z owocami morza i sałatki z oliwą tłoczoną na wyspie. Atmosfera jest swobodna, kelnerzy uśmiechnięci, a widok z tarasu – przepiękny.
Okrug Gornji, Čiovo
👉 Wskazówka: przyjdź po 19:00 – zachód słońca i muzyka w tle tworzą idealny nastrój.
W samym sercu Trogiru, w jednej z kamiennych uliczek Starego Miasta. To miejsce łączy włoską finezję z dalmatyńską prostotą. Domowy makaron, świeże ryby i wino z lokalnych winnic – wszystko podane z klasą i w pięknej oprawie.
👉 Wskazówka: zarezerwuj stolik na zewnątrz – śródziemnomorski gwar uliczek Trogiru przypomina małą Wenecję, tylko bardziej intymną i prawdziwą.
Restauracja MARE w Trogirze to klejnot wśród dalmatyńskich lokali – wyróżniona przez przewodnik Michelin za wyjątkową jakość i autentyczną interpretację kuchni śródziemnomorskiej. Nowoczesne, ale wciąż zakorzenione w tradycji dania, w których królują świeże ryby, owoce morza, oliwa z gajów z Čiovo i wina z regionu Pelješac.
Trogir Old Town
👉 Wskazówka: zarezerwuj stolik wcześniej – najlepiej w kamiennym ogrodzie przy świetle lampionów.
Nowoczesny beach bar połączony z restauracją – idealny na lunch lub koktajl przy plaży. Lekkie dania, świeże sałatki, lokalne ryby i perfekcyjnie schłodzone prosecco.
Okrug Gornji Beachfront
👉 Wskazówka: odwiedź w godzinach 17:00–19:00 – złote światło, chillowa muzyka i miękki piasek pod stopami to przepis na najpiękniejszy zachód słońca.
Na wyspie Drvenik Veli, w sercu Niebieskiej Laguny. Nowoczesna dalmatyńska kuchnia, świeże owoce morza i naturalny design.
Drvenik Veli, Blue Lagoon
👉 Wskazówka: można tam dopłynąć łodzią z Trogiru (ok. 15 minut). Najlepiej odwiedzić przed południem – wtedy laguna ma najpiękniejszy odcień turkusu.
Ukryty w zatoce Branac, w południowej części Čiovo. Luźny, chilloutowy klimat, naturalny cień sosen i krystaliczna woda. Idealny na poranną kawę lub późne popołudnie z widokiem na morze.
Zatoka Branac, Okrug Gornji
👉 Wskazówka: przyjdź przed 9:00 – cisza, słońce i lekki wiatr tworzą idealny początek dnia.